سيريا ستار تايمز - وكالة إخبارية عالمية


هل جوز الهند مفيد للتنحيف؟


هل جوز الهند مفيد للتنحيف يحتوي زيت جوز الهند على دهون تُسمى بالجليسريدات الثلاثية متوسطة الحلقات؛ التي تُهضم وتُمتصّ بشكلٍ سريعٍ في الجسم، وتزيد من الشعور بالشبع، وتقلل من الرغبة بتناول الطعام، ولكن في تقرير نشرته مجلة European Journal of Clinical Nutrition عام 2017، أشار إلى أنّ الادعاءات حول تأثير زيت جوز الهند في تخفيف الوزن، قائمة في الأصل على أساس دراسات، استخدمت زيوت الجليسريدات الثلاثية متوسطة الحلقات، وليس على زيت جوز الهند بشكلٍ خاص.
وبحسب دراسة من جامعة Oxford Brookes نُشرت 2017، وأجريت للمقارنة بين تناول زيت يحتوي على الجليسريدات الثلاثية متوسطة الحلقات، وزيت جوز الهند، وزيت نباتي آخر، وتأثيرها في الشعور بالشبع، وقد تبين أنّ زيت جوز الهند لم يُعطِ نتائج مماثلة لاستهلاك الزيت الذي يحتوي على الجليسريدات الثلاثية متوسطة الحلقات، وبالتالي فإنه لا يمتلك التأثير نفسه، وأيضاً من ناحية أخرى فإنَّ جوز الهند يُعدُّ من الأطعمة ذات المحتوى المرتفع بالدهون، وبالتالي فإنّ استهلاكه بكثرة قد يؤدي إلى زيادة الوزن، بدلاً من إنقاصه، وهناك حاجة لإجراء المزيد من الأبحاث والدراسات حول هذه العلاقة.

سيريا ستار تايمز - syriastartimes,