سيريا ستار تايمز - وكالة إخبارية عالمية


10 أخطاء غذائية في رمضان.. احذر العصائر والمنبهات والمخللات


يقع الصائمون في أخطاء كثيرة فيما يتعلق بأنواع الأطعمة والمشروبات التي يفطرون عليها أو كيفية تقسيم الفترة المسموح فيها بتناول الطعام. أيضا بعض أشهر الأخطاء التي لا يدركها كثيرون بكميات العناصر المعدنية (البوتاسيوم الصوديوم) التي يحتاجها الصائم حتى لا يشعر بالعطش الشديد خلال ساعات الصوم الطويلة.
نستعرض أبرز الأخطاء التي يرتكبها الصائم وتؤثر بالسلب على صحته وتفسير كل منها، كالتالي:
1- موعد تناول الحلويات
الخطأ: تتناول الحلويات مباشرة في الفطور. الصواب: تناول الحلويات بعد ساعتين من تناول الفطور. السبب: تتجنب الدوخة والخمول والإصابة بمرض السكري.
2- الإكثار من الماء قبل الفجر
الخطأ: شرب الكثير من الماء في وجبة السحور الصواب: توزيع مرات تناول الماء على الفترة من الإفطار حتى الإمساك. السبب: تناول الماء بكثرة قبل الإمساك يتسبب في سرعة هضم الكربوهيدات ما يجعل الصائم يشعر بالجوع سريعا.
3- عدد مرات تناول العصائر
الخطأ: شرب العصائر يومياً. الصواب: مرتان في الأسبوع تكفي. السبب: العصائر تحتوي على كميات عالية من السكر، وبالتالي مضرة للجسم
4- الإفراط في تناول الصوديوم قبل الإمساك
الخطأ: الإكثار من الأطعمة الغنية بالصوديوم في وجبة السحور. الصواب: تناول طعام يحتوي على كميات من البوتاسيوم في وجبة السحور. السبب: الإكثار من البوتاسيوم يمنع العطش تماماً أثناء الصيام، أما الصوديوم فيفعل العكس تماماً.
5- الإفراط في تناول المنبهات
الخطأ: الإكثار من تناول الكافيين خاصة قبل الإمساك. الصواب: شرب القليل من الكافيين إن لزم الأمر. السبب: تناول أي مشروب يحتوي على الكافيين أثناء وجبة السحور له من تأثير كبير على فقد سوائل الجسم والشعور بالعطش الشديد ومرارة الفم.
6- الوقت الكافي لتناول الوجبة
الخطأ: القضاء على الطعام في 5 دقائق. الصواب: مضغ الطعام ببطء وأخذ ما يكفي من الوقت للأكل دون استعجال. السبب: المضغ البطيء يساعد على هضم الطعام جيداً، وبالتالي الوقاية من مشاكل عسر الهضم والتحكم بالوزن.
7- موعد ممارسة الرياضة بعد الإفطار
الخطأ: ممارسة الرياضة مباشرة بعد الفطور. الصواب: ممارسة الرياضة بعد ساعتين من الإفطار. السبب: لتسهيل الهضم وتجنب اللوعة لأن الدم بالجسم يكون متمركز بالمعدة
8- تناول المخلل بكثرة خاصة في السحور
الخطأ: الإكثار من تناول المخللات في رمضان الصواب: الإقلال منه قدر المستطاع وإن أمكن تجنبه فهو الأفضل
السبب: يتسبب في العطش الشديد ورائحة فم كريهة، فضلا عن الجوع السريع لأن المخللات تستهلك مخزون الطاقة الذي خزنه الكبد ما يتسبب في الشعور بالجوع.
9- الاستغناء عن وجبة السحور
الخطأ: التغاضي عن تناول وجبة السحور. الصواب: تناول أي وجبة خلال آخر ساعتين قبل الإمساك السبب: الاستغناء عن وجبة السحور يتسبب في العديد من الأضرار لجسم الإنسان، نتيجة لفقده العديد من الألياف الغذائية والبروتينات والسوائل التي يحتاجها خلال فترة الصيام.
10- شرب الماء البارد
الخطأ: تناول الماء باردا خاصة على وجبة الإفطار الصواب: شرب كوب ماء معتدل الحرارة عند الإفطار وعدم الإفراط في تناول الماء لتكون كوبا كل ساعتين. السبب: يحدث صدمة للمعدة تؤدي بدورها إلى إحداث العديد من المشاكل الهضمية.

سيريا ستار تايمز - syriastartimes,